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韭菜鸡蛋菜馍

多拉A猫
韭菜鸡蛋菜馍的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤：1
    1
    面粉加适量水和成稍软面团，醒一会。韭菜切碎，打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子，擀成薄薄的圆片，每两个剂子夹适量菜，撒适量盐。
  • 韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤：2
    2
    用碗边压一圈，多余的面去掉，电饼铛炕。
  • 韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤：3
    3
    两面变黄并鼓起即可。

小窍门

盐最后放，以免菜出水。
来自 美食天下 多拉A猫 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃  

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