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浓厚重口味——孜然烤翅

浓厚重口味——孜然烤翅的做法

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“怀念排档上的烧烤风味吗？是否还在担心小摊上的卫生情况？让我们在家里也感受一番这般卫生健康又浓厚味美的佳肴吧！！”

食材明细

主料

鸡翅中 6只

辅料

蚝油适量
生抽适量
老酒适量
盐适量
孜然适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

孜然烤翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，用叉子在鸡翅上插几个孔
2
鸡翅加孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、老酒、盐腌制
3
鸡翅放于烤网上，刷上一层油。烤箱预热200度，鸡翅放入烤15分钟
4
鸡翅取出，翻面，再刷上一层腌制汁，入烤箱烤7分钟
5
取出，刷上一层油，撒上孜然
6
再烤几分钟即可
7
装盘~当个下酒菜不错哟！

来自美食天下檰糀￡餹的作品

使用的厨具：电烤箱

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