菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

蔓越莓奶酥饼干

美味美食每刻

蔓越莓奶酥饼干的做法

1张图片

“很多人都喜欢吃蔓越莓奶酥饼干，说起来这款饼干还蛮容易做的，今天我们就来做一下这款简单的美味！”

食材明细

主料

辅料

奶粉 12克
黄油 80克
细砂糖 70克
蛋黄液 半个

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蔓越莓奶酥饼干的做法步骤

1
黄油软化好以后，加细砂糖，用打蛋器打发。
2
分次加入三个蛋黄，搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3
低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
4
倒入切碎的蔓越莓干，并搅拌均匀成一个均匀的面团。
5
用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.用保鲜膜包好并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
6
将冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好排入烤盘，表面刷一层蛋黄液。
7
烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
8
出炉喽
9
拍个pose

来自美食天下美味美食每刻的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

蔓越莓奶酥饼干的更多做法

你可能还喜欢

更多

烘焙