“番茄最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，
不敢品尝。番茄炒蛋乃是家家户户餐桌上的美味，可以说是“国菜”呀，是营养互补的很好实例，在补充营养的同时，还具有健美抗衰老的作用。”

主料

• 番茄 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 姜 适量
• 油 适量
• 水 适量

配料

• 红糖 半片
• 盐 小许