“一直都在想，下一道冰激凌做什么呢？正巧有人点餐：君之有个巧克力冰激凌，做来吃吃吧。这可好，省得担心自选命题做出来的东西不被接受了。跑到君之家窗口趴了一阵，发现这冰激凌真的好简单，连个冷冻搅拌都不要，直接冻硬就成。够省心的。盘点下东折腾西折腾剩下的蛋，正好凑够三个蛋黄，做个足份的。”

主料

• 黑巧克力 165克
• 淡奶油 225克
• 黑朗姆酒 20克
• 黄油 40克
• 细砂糖 20克

辅料

• 蛋黄 3个