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咖喱鸡

幸福的热带雨林
咖喱鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱鸡的做法步骤

  • 咖喱鸡的做法步骤：1
    1
    鸡肉用少许盐，少许醋，料酒，鸡精，食用油腌制１５分钟。
  • 咖喱鸡的做法步骤：2
    2
    葱切碎，姜切片，蒜切末。
  • 咖喱鸡的做法步骤：3
    3
    土豆胡萝卜切滚刀块。
  • 咖喱鸡的做法步骤：4
    4
    锅内下少许油，爆香葱白。
  • 咖喱鸡的做法步骤：5
    5
    下鸡肉炒至鸡肉变色。
  • 咖喱鸡的做法步骤：6
    6
    下适量的咖喱粉炒均到鸡肉上色，下姜蒜同炒。
  • 咖喱鸡的做法步骤：7
    7
    下土豆跟胡萝卜同炒。
  • 咖喱鸡的做法步骤：8
    8
    下适量水，全部移至高压锅，上汽后八分钟关火。
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