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夏季食谱
夏日里的佐餐小菜〖腐乳炒辣椒〗
Tracy_gyn
3张图片
“
腐乳开胃,辣椒祛湿,两者搭配,是下饭又开胃
”
食材明细
主料
青椒
200g
辅料
腐乳
少量
配料
味精
少量
姜
适量
蒜末
适量
盐
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腐乳炒辣椒的做法步骤
1
青椒,姜,蒜切丁备用,准备好腐乳
2
热锅冷油,小火炒香腐乳
3
放入青椒丁,姜末,蒜末,大火炒匀,加少量水煮至青椒熟透,收汁即可
来自 美食天下
Tracy_gyn
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
夏季食谱
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