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洛神花香橙戚风

yoyochen
洛神花香橙戚风的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

洛神花香橙戚风的做法步骤

  • 洛神花香橙戚风的做法步骤：1
    1
    蛋黄蛋清分开。
  • 洛神花香橙戚风的做法步骤：2
    2
    A中的鸡蛋打散，加入色拉油混合均匀，加橙汁搅拌均匀，糖粉、香草精继续打至混合均匀状态，最后加入过筛的粉类，搅成面糊，加入切碎的洛神花，继续搅拌均匀。
  • 洛神花香橙戚风的做法步骤：3
    3
    B中的蛋清加入B中材料打至蛋白糊，分三次加入糖粉。
  • 洛神花香橙戚风的做法步骤：4
    4
    A和B混合。
  • 洛神花香橙戚风的做法步骤：5
    5
    入模具中，烤箱预热，180度烤35分钟，插入牙签，看是否完全烤熟烤透，牙签出来没有粘糊，就说明烤好了。出炉后倒扣。

小窍门

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