“这些香椿，是我在香椿上市的时候，专门冷冻保存了一部分，听说冷冻保存的方法很不错，

  吃的时候，拿一些室温放置一会儿，味道跟新鲜的没什么两样儿！

  今天拿来做鸡蛋饼，味道上是没什么分别，就是洗净后有些蔫吧，跟焯过水似的。”

主料

• 香椿 适量
• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量

辅料

• 水 适量

配料

• 盐 适量
• 十三香 适量
• 植物油 适量