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模具压饼---心心饼

水青青
模具压饼---心心饼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 馅料 适量
配料

心心饼的做法步骤

  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：1
    1
    取适量的面粉加清水揉成面团醒一小时，再备一些馅料。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：2
    2
    切成同等份擀成面皮。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：3
    3
    取一张面皮码上备好的馅。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：4
    4
    做成面包形。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：5
    5
    备心形模具，将做好的饼坯放进模具里定形，如图。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：6
    6
    脱模，剪去多余的部分，如图。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：7
    7
    锅里放油烧热，放进做好的饼坯。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：8
    8
    油煎。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：9
    9
    翻面，两面煎至金黄，煎熟透即可。
  • 模具压饼---心心饼的做法步骤：10
    10
    煎好的心心饼。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 烘焙  

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