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党参煨牛肉筋

球球厨窝
党参煨牛肉筋的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 牛肉筋 适量
辅料
配料

党参煨牛肉筋的做法步骤

  • 党参煨牛肉筋的做法步骤：1
    1
    牛肉筋洗净，用水煮半小时，再洗净切小块。
  • 党参煨牛肉筋的做法步骤：2
    2
    党参，当归，八角，蒜头，姜片，辣椒干，香叶。
  • 党参煨牛肉筋的做法步骤：3
    3
    热锅加底油。
  • 党参煨牛肉筋的做法步骤：4
    4
    煸炒牛肉筋。
  • 党参煨牛肉筋的做法步骤：5
    5
    下入所有党参等配料，再加入盐，酱油，料酒，一大锅水煮开。
  • 党参煨牛肉筋的做法步骤：6
    6
    换成砂锅，小火煨一个半小时以上。根据牛筋的软烂情况而定。
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