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红萝卜青椒炒腊肠

红萝卜青椒炒腊肠的做法

1张图片

“呵呵，很喜欢吃腊肠，怎么做都喜欢，今天就还是炒着吃吧，很下饭的。”

食材明细

主料

青椒两个
红萝卜 一根
腊肠一小节

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量

配料

盐适量
五香粉 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

红萝卜青椒炒腊肠的做法步骤

1
准备好食材，红萝卜一根，腊肠一小节，青椒两个。
2
葱切小段，姜切成片，蒜用刀拍扁。
3
红萝卜洗净削皮后切成片备用。
4
青椒和腊肠洗净，分别切成片备用。
5
锅内倒油，油热后下葱白，姜和蒜爆锅。
6
加入腊肠翻炒片刻。
7
待腊肠稍卷，放入红萝卜翻炒。
8
加入青椒翻炒，待出锅时加少许鸡精即可。
9
最后撒上葱段（也可不要）。

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