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私房菜
清炒佛手瓜
Chen 子
1张图片
食材明细
主料
佛手瓜
适量
辅料
小葱
适量
大蒜
适量
生姜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
陈醋
适量
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒佛手瓜的做法步骤
1
佛手瓜去皮洗干净
2
从中间切开去籽
3
切成薄片
4
葱姜蒜切好
5
热锅放适量油
6
油烧热放葱姜蒜干辣椒花椒炒香
7
放佛手瓜大火翻炒放入陈醋炒熟在放入盐鸡精起锅
8
起锅
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Chen 子
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
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