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下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭

安心草媛儿
下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤

  • 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤：1
    1
    所有食材洗净
  • 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤：2
    2
    切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀
  • 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤：3
    3
    锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，锅热油放葱花姜末炒香再放肉丝煸炒变色后放入蒜蓉辣酱老抽
  • 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤：4
    4
    继续煸炒上色后放少量清水放所有食材盐味精炒1分钟收汁起锅
  • 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤：5
    5
    剩米饭放葱花炒一下盛入小碗压实平碟放在碗上
  • 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤：6
    6
    剩米饭放葱花炒一下盛入小碗压实平碟放在碗上
  • 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤：7
    7
    倒扣拿起碗
  • 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤：8
    8
    将菜浇在米饭上香喷喷好吃下饭简单省事
来自 美食天下 安心草媛儿 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜  

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