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尖椒爆蛏

简吖
尖椒爆蛏的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

尖椒爆蛏的做法步骤

  • 尖椒爆蛏的做法步骤：1
    1
    蛏洗净,尖椒、红辣椒、姜切丝,蒜拍扁备用。
  • 尖椒爆蛏的做法步骤：2
    2
    热锅倒油，放入红辣椒，姜，蒜爆香。
  • 尖椒爆蛏的做法步骤：3
    3
    放入尖椒爆炒。
  • 尖椒爆蛏的做法步骤：4
    4
    倒入蛏继续爆炒，等蛏张开后放入料酒，醋，生抽爆香.
  • 尖椒爆蛏的做法步骤：5
    5
    最后放调味，起锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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