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蒜片丝瓜的做法

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丝瓜是夏季喜欢吃的瓜菜,丝瓜的营养价值高,用清署凉血,解毒通便,祛风化痰,通经络,行血脉的作用。清炒,煮汤,搭配其它食材都能炒出美味菜肴。

食材明细

主料
辅料
配料

蒜片丝瓜的做法步骤

  • 蒜片丝瓜的做法步骤:1
    1
    备丝瓜和蒜瓣。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:3
    3
    将丝瓜和蒜瓣切片。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:4
    4
    先炒蒜片,炒香。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:5
    5
    再倒进丝瓜炒片刻。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:6
    6
    加盐。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:7
    7
    调点辣椒粉提辣。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:8
    8
    放点味精提鲜。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:9
    9
    煮熟出锅。
  • 蒜片丝瓜的做法步骤:10
    10
    装盘上桌。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜  

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