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尖椒豆豉南瓜的做法

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尖椒豆豉南瓜,秋季正是吃老南瓜的季节,朋友送来了几个老南瓜,试做了各种美味的南瓜。今天试做了这道尖椒豆豉南瓜,原汁原味,清淡爽口。而且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化能达到减肥效果,有畅通大便的作用。

食材明细

主料
辅料
配料

尖椒豆豉南瓜的做法步骤

  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:1
    1
    刚摘下的老南瓜。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:2
    2
    去皮,备尖椒和豆豉。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:3
    3
    切片。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:4
    4
    辣椒切碎。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:5
    5
    切好的南瓜片摆碗里撒上精盐入味。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:6
    6
    再码上豆豉。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:7
    7
    放上辣椒。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:8
    8
    浇上一勺油。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:9
    9
    放进锅里蒸熟。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:10
    10
    蒸好的南瓜趁热撒些葱末。
  • 尖椒豆豉南瓜的做法步骤:11
    11
    即可上桌。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜  

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