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干烧卷心菜

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干烧卷心菜的做法

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食材明细

主料
辅料

干烧卷心菜的做法步骤

  • 1
    卷心菜洗净切好（别成细丝就行了大片些会比较好）蒜粒剥好姜切片准备干辣椒洗净。
  • 干烧卷心菜的做法步骤：2
    2
    锅烧热倒入油（多倒一些卷心菜容易吸油）先扔入姜蒜炒香再加入切好的卷心菜翻炒。
  • 干烧卷心菜的做法步骤：3
    3
    等卷心菜稍微软下去一些的时候倒入一勺生抽炒匀。
  • 干烧卷心菜的做法步骤：4
    4
    随后加入一勺料酒加入准备好的干辣椒继续翻炒。
  • 干烧卷心菜的做法步骤：5
    5
    最后等调料都上色均匀了并且料酒也出香了以后就可以装盘了。
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