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茶香莴苣干

茶香莴苣干的做法

1张图片

“妈妈晒的莴苣干，蒸着吃味道很好，嚼很有嚼劲。”

食材明细

主料

莴苣丝干 150克

辅料

辣椒酱 适量
绿茶适量

配料

味精适量
白糖适量
花生油 适量

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

茶香莴苣干的做法步骤

1
晒好的莴苣丝干
2
把莴苣干用清水冲洗一下放碗里，再放入白糖，辣椒酱拌匀
3
茶叶用开水泡5分钟，泡开后捞起放在莴苣干上面
4
这是拌好的莴苣干，我是电饭锅上蒸的，电饭锅放入2大碗水，水开后把莴苣干放上去蒸15分钟，然后再翻动一下蒸15分钟，最后放味精即可。
5
这是蒸好的茶香莴苣干很香。

小窍门

现在的天气中午还是很热，放点茶叶在里面也是可以祛暑的，茶香味很浓哦。

来自美食天下佳宁妹妹的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：素菜

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