“　螃蟹中含有的营养价值是非常丰富的，螃蟹中含有蛋白质、烟碱素、维生素、脂肪、碳水化合物、铁、磷等多种营养物质，其中维生素中维生素C和维生素B1和B2的含量都是非常高的”

主料

• 螃蟹 10只

辅料

• 水 适量

配料

• 盐 2勺
• 料酒 2勺
• 干辣椒 2个
• 大茴香 5个
• 姜丝 10克