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椰汁糕

椰汁糕的做法

1张图片

“切工不好，请别见怪。夏天吃很好。”

食材明细

主料

椰浆 200
炼乳适量
水 600
吉利丁 50克
奶油适量

辅料

白糖适量

奶香口味
蒸工艺
数小时耗时
未知难度

椰汁糕的做法步骤

1
这桂花和桂花糖不是的。本来是想做椰汁桂花糕，后来没吉利丁。就做成了椰汁糕。
2
把水，炼乳，奶油，椰浆，白糖搅拌一起
3
把吉利丁，用冷水泡软。
4
把搅拌好的材料，煮开以后。放入已经泡软的吉利丁，煮融。
5
等放了凉以后放进冰箱。冰五个小时，切块就可以。

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