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黄瓜肉筒

黄瓜肉筒的做法

3张图片

“黄瓜的纤维素可促进人体肠道内腐败物质的排除，对降低胆固醇有一定的作用。黄瓜肉筒，黄瓜配上猪肉更美味，更营养，也是吸引小朋友们爱吃的菜菜。”

食材明细

主料

黄瓜适量
猪肉适量

辅料

香葱适量

配料

盐适量
油适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

黄瓜肉筒的做法步骤

1
备黄瓜，猪肉，香葱。
2
肉剁成肉泥，香葱切末，黄瓜切段。
3
将肉尼和葱末加盐，生粉合拌均匀待用。切好的黄瓜挖空，挖个小洞洞。
4
酿进拌好的肉泥。
5
放进不粘锅里。
6
盖上盖焖片刻。
7
翻面。
8
再焖片刻，焖熟透。
9
焖好的黄瓜筒。
10
出锅上桌。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜

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