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家常菜
香蕉红糖面包
hongtanye
1张图片
食材明细
主料
香蕉
2根
普通面粉
170g
鸡蛋
2个
辅料
泡打粉
11/2小匙
小苏打
1/2小匙
配料
红糖
170g
植物油
60ml
盐
1/2小匙
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
香蕉红糖面包的做法步骤
1
香蕉去皮碾成泥(可放在保鲜袋中用擀面杖压碎然后反复按压),倒在一个大碗中
2
碗中加入红糖(红糖有颗粒的请擀碎),鸡蛋植物油搅拌均匀
3
面粉+泡打粉+小苏打+盐混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中(无需过筛),切拌后翻匀至无干粉
4
模具中铺上一层拷贝纸(方便脱模),倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉
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