“蛏肉味道鲜美，营养丰富，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。”

主料

• 蛏子 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量