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炝炒莴笋

炝炒莴笋的做法

1张图片

“这道菜虽然简单，但口感清爽。”

食材明细

主料

莴笋适量

辅料

盐适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
干辣椒 适量

配料

耗油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炝炒莴笋的做法步骤

1
准备配料（姜，蒜，花椒，干辣椒），放人锅中翻炒。
2
待配料炒出香味，加入耗油翻炒几下。
3
最后放入莴笋一齐翻炒，起锅前，加入适量盐，即可。

来自美食天下 _JOan_na 的作品

使用的厨具：炒锅

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