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芹菜炒百合

三月的小鱼

芹菜炒百合的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜适量
百合适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

糖适量
淀粉适量
盐适量

其他口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒百合的做法步骤

1
芹菜洗净斜切成段，干百合泡软，葱姜切丝
2
开水锅里放盐和油，目的是使芹菜更加翠绿
3
将芹菜百合焯下水
4
热油放入葱姜
5
放入芹菜百合
6
事先兑好的糖淀粉汁
7
芹菜百合快速翻炒30秒后加入糖淀粉汁，快速翻炒后出锅
8
盛入盘中

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使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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