“白菜是我国北方广大地区冬春两季的主要蔬菜。中医认为，白菜性温味甘，具有通利肠胃、生津止渴、消食下气、润肺清痰等功效，从菜叶到菜根，都有一定的药用价值，可用以治疗多种疾病。白菜包虾仁肉馅，蒸食换种吃法，健康好口味”

主料

• 肉馅 200g

辅料

• 鲜虾 50g
• 香菇 4朵
• 韭菜 少许

配料

• 姜末 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许