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拌鸡蛋三丁

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拌鸡蛋三丁的做法

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食材明细

主料
辅料

拌鸡蛋三丁的做法步骤

  • 拌鸡蛋三丁的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 拌鸡蛋三丁的做法步骤：2
    2
    鸡蛋用水煮熟备用。
  • 拌鸡蛋三丁的做法步骤：3
    3
    黄瓜，胡萝卜切丁备用，黄瓜用盐腌拌一下，过凉水控干水分。
  • 拌鸡蛋三丁的做法步骤：4
    4
    锅中烧开水，把胡萝卜焯一下过凉备用。
  • 拌鸡蛋三丁的做法步骤：5
    5
    黄瓜丁和胡萝卜丁放一点盐，糖，鸡精拌匀
  • 拌鸡蛋三丁的做法步骤：6
    6
    煮熟的鸡蛋只用蛋白，也切小丁加入碗中。
  • 拌鸡蛋三丁的做法步骤：7
    7
    加一些香醋，蒸鱼豉油，香油拌匀即好。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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