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家常菜
煎炒土豆肉末
陈婉儿
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
鸡蛋
2个
肉末
少量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
煎炒土豆肉末的做法步骤
1
土豆削皮洗干净后切片。
2
先将土豆切片放入微波炉(切片为了易熟),微波10分钟后趁热压成泥。
3
后打入鸡蛋,加入适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。加入肉末后用油煎炒
小窍门
如果想要煎成饼的话就适量加点面粉。
来自 美食天下
陈婉儿
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使用的厨具:微波炉、平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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