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锅炒茄泥

水青青
锅炒茄泥的做法

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食材明细

主料
辅料

锅炒茄泥的做法步骤

  • 锅炒茄泥的做法步骤：1
    1
    茄子二个。
  • 锅炒茄泥的做法步骤：2
    2
    去皮放进锅里蒸熟。
  • 锅炒茄泥的做法步骤：3
    3
    锅里烧油放进蒸好的茄子放点盐和豆豉炒匀。
  • 锅炒茄泥的做法步骤：4
    4
    放点辣椒提辣将茄子炒成茄泥。
  • 锅炒茄泥的做法步骤：5
    5
    调点味精。
  • 锅炒茄泥的做法步骤：6
    6
    淋上蚝油炒匀出锅。
  • 锅炒茄泥的做法步骤：7
    7
    装盘上桌。
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使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   孕妇   产妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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