“突然想吃鱼香肉丝这道菜了，可家里的食材好像不够齐全呢，就随手找来现有的几种材料随意一搭配，哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢 暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧！”

主料

• 猪肉 120g

辅料

• 水发木耳 60g
• 尖辣椒 适量
• 青椒 1个
• 土豆 1个

配料

• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 花生油 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量