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冰糖雪梨煲银耳的做法

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看到电视上卖饮料的那个冰糖雪梨,看着很诱人。而且现在天气热比较容易上火,喝点这种下火的饮料最好了,但是我不喜欢买那种饮料,觉得那个糖分太高吃了压力太大,还是自己做比较好,所以我就自己在家煲了一锅,而且宝宝喝点也好下火呢,里面又加了银耳,更营养了呢~

食材明细

主料
辅料
配料

冰糖雪梨煲银耳的做法步骤

  • 冰糖雪梨煲银耳的做法步骤:1
    1
    银耳提前用水泡发,然后把黄色的蒂摘取干净后,撕成小块一点。
  • 冰糖雪梨煲银耳的做法步骤:2
    2
    雪梨切成小块,核不要。
  • 冰糖雪梨煲银耳的做法步骤:3
    3
    锅内倒入适量水后把银耳倒入锅内。
  • 冰糖雪梨煲银耳的做法步骤:4
    4
    把切块的雪梨也倒入锅内。盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。
  • 冰糖雪梨煲银耳的做法步骤:5
    5
    放入两块冰糖然后慢慢把冰糖煲至融化了即可。

小窍门

1.煲糖水的雪梨最好是带皮一起呢,这样更营养。

2.我喜欢淡淡的所以加的糖比较少。
来自 美食天下 草莓 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   常见菜式   汤羹   儿童   健康食谱   清热祛火   清肺止咳   立秋   宴客菜   晚餐  

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