“这款吐司，配方来自“爱和自由”，我试了好几次，感觉很不错，推荐给大家。因为用面包机做，内桶相对吐司盒大一些，所以对配方的量做了稍微的调整。配了紫薯的内馅，使成品的切面更加好看，而且更加营养。非常适合早餐做主食，相信小朋友，大朋友都会喜欢。

这款面包是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。”

主料

• 高粉 350g
• 水 157g
• 炼奶 70g

辅料

• 黄油 28g
• 蛋液 35g
• 酵母 4g

配料

• 盐 4g
• 砂糖 28g