“干果控们的福音来啦!

面粉中加入大概25%的燕麦粉,再加入大量的朗姆酒渍过的干果,经过一晚慢发酵之后再烘烤,让口感略粗糙的面包多了一份酒香干果的味道,越嚼越香甜,干果控们一定要试试哦!”

主料

• 高筋面粉 150G
• 燕麦粉 50G
• 发酵粉 2G
• 糖 4G
• 盐 2G
• 无盐黄油 10G
• 水 130G

辅料

• 朗姆酒渍干果 150G
• 核桃仁 50G