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芹菜炒土豆

芹菜炒土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

芹菜 145克
土豆 2个

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜炒土豆的做法步骤

1
材料：芹菜、土豆（已洗净去皮）
2
将芹菜摘去叶子去根洗净。
3
放在案板上切成段，待用。
4
将已洗净去皮的土豆放在案板上切成丝。
5
随后，将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝翻炒一下。
7
接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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