“每次打豆浆喝，都会有很多豆渣，倒掉实在浪费，和点面煎成饼真不错，口感超细腻的，软糯爽口，配上自己炒的辣椒圈，一口塞嘴里，嚼着那个香啊！”

主料

• 豆渣 250克
• 面粉 50克
• 鸡蛋 1个

辅料

• 盐 适量
• 葱 适量
• 食用油 适量