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鲜香可口---秋葵培根卷的做法

  2张图片

培根的浓香,秋葵的鲜嫩,芝麻的醇香,完美的组合在一起,搭配出来新鲜的美妙滋味。

食材明细

主料
辅料
  • 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量

秋葵培根卷的做法步骤

  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:1
    1
    将秋葵蒂切除,洗净沥干;培根对半切,备用。
  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:2
    2
    入沸水中焯20秒捞出。
  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:3
    3
    取半片培根将秋葵卷入其中。
  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:4
    4
    无油锅烧至5成热,将秋葵培根卷放入,中火煎熟。
  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:5
    5
    盛出,淋上汁焙煎芝麻汁即可。

小窍门

1、用沸水氽烫一下秋葵可以去涩。



2、烹饪秋葵不能用铁锅,会变色。



3、不要挑选果身出现黑色斑痕,表示秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
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