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土豆牛肉沙拉的做法

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这是一道午餐里的能量沙拉!

土豆牛肉——红烧的?咖喱的?都不是啦,土豆牛肉沙拉——美式甜辣口味滴!

另加了少许原味的沙拉在里,更加香浓,还有那淡淡的甜中还带点微辣,女儿也能接受,女儿夸妈妈做的好吃,是夸土豆牛肉沙拉~~~~~

这里基本上都卖熟的牛肉,回来可自己再加工,平时煮些牛肉,和自己喜欢的蔬菜拌拌——拌盘美味沙拉,快手菜哦。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 原味丘比沙拉酱 适量
  • 美式甜辣味丘比沙拉汁 适量

土豆牛肉沙拉的做法步骤

  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:1
    1
    食材图。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:2
    2
    将土豆去皮切丁。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:3
    3
    切好的土豆丁用清水泡一泡去少一些淀粉。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切丁。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:5
    5
    把牛肉同姜、葱、花椒一起入锅,煮约20分钟。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:6
    6
    把牛肉同姜、葱、花椒一起入锅,煮约20分钟。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:7
    7
    将牛肉切丁待用。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:8
    8
    将泡过的土豆丁放开水锅里焯熟。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:9
    9
    将焯熟的土豆丁捞出来沥水分。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:10
    10
    将土豆和牛肉放碗里。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:11
    11
    加入胡萝卜。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:12
    12
    加入丘比沙拉汁。
  • 土豆牛肉沙拉的做法步骤:13
    13
    13、加入少许原味沙拉酱。拌匀即可。

小窍门

土豆清水泡过可去一掉一些淀粉。土豆和胡萝卜要沥干水分。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 开胃菜  

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