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番茄菜花

番茄菜花的做法

2张图片

食材明细

主料

菜花适量
番茄两个

辅料

青豆适量

配料

番茄酱 适量
白糖少许

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄菜花的做法步骤

1
制作这道菜的所有材料。
2
菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。
3
洗干净的菜花用开水焯烫一下。
4
青豆也用开水焯烫一下。
5
番茄切成小块备用。
6
锅中加适量油烧开，把八角爆香。
7
倒入菜花翻炒一会儿。
8
加入适量的番茄酱翻炒均匀。
9
把番茄倒入翻炒至断生。
10
加入少许的白糖。
11
再加入少许的精盐翻炒均匀。
12
倒入焯烫好的青豆翻炒均匀。
13
关火后加入适量的鸡精。

来自美食天下芷菲的作品

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