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面包布丁

面包布丁的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
面包片 2片

辅料

糖 40克
牛奶 250克
香草精 适量
樱桃适量

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

面包布丁的做法步骤

1
将面包撕成小块。
2
将樱桃切成两半，去核备用。
3
将面包块放入烤碗底部。
4
在面包块上放上切好的樱桃。
5
将鸡蛋打入容器。
6
在鸡蛋中加入糖，搅拌均匀。
7
加入适量香草精，拌匀。
8
牛奶倒入锅中加热至80度左右。
9
将加热好的牛奶倒入蛋液中，边倒边快速搅拌。
10
将拌好的蛋奶液过三次筛。
11
将做好的蛋奶液倒入烤碗中。
12
将烤碗放入烤箱，175度烤20分钟。

来自美食天下温暖sunny 的作品

使用的厨具：电烤箱

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