“北方人喜欢吃馒头，我家自然也不例外。做了这么多年的馒头，积累了很多做馒头的经验，也会做很多种的花卷。而且大多都是自己的做法，自己家人喜欢的。今天做的这个培根花卷，是把西式的培根和中式的花卷相结合，来了个中西合璧，算是对家常馒头的创新吧，也是名副其实的私家花卷哦”

主料

• 面粉 700g
• 自制米酒 150g
• 水 200g

辅料

• 培根 适量
• 熟豌豆 适量
• 熟玉米粒 适量

配料

• 盐 适量
• 五香粉 适量