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不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的做法

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食材明细

主料
  • 鸡蛋 1-2个
  • 油条预拌粉 适量
辅料
  • 小勺半勺

油条的做法步骤

  • 不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的做法步骤:1
    1
    1.在约700g的水里打入两个鸡蛋和半勺盐搅匀。2.把两袋总共1000g的预拌粉放入水中搅拌(http://item.taobao.com/item.htm?id=27109924577)
  • 不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的做法步骤:2
    2
    1.在约700g的水里打入两个鸡蛋和半勺盐搅匀。2.把两袋总共1000g的预拌粉放入水中搅拌(http://item.taobao.com/item.htm?id=27109924577)
  • 不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的做法步骤:3
    3
    面团成型后一边摸油一边继续揣压至面团光滑,一定要使劲揣压,面团越软越光滑会发的更好。
  • 不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的做法步骤:4
    4
    给在盆里的面团盖上保鲜膜,静置1小时。
  • 不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的做法步骤:5
    5
    把面团压成长宽条状,切成条状,两条叠压拉长,放入200℃的油种,一定要高温放入啊,筷子反复翻滚,如果火候过大可以适当转中小火,炸制金黄色时就可以捞出了。
  • 不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的做法步骤:6
    6
    出锅,这是第一次炸时拍的,技术还需要提升啊。
来自 美食天下 独爱美食小吃 的作品
使用的厨具:打蛋器、搅拌机、不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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