“以前在家的时候，一到冬天爸爸就会给我们做什么私家萝卜骨，冰糖肘子，偶尔一吃，感觉确实很爽口，汤汤水水十分不错，最近天气越来越寒冷，我也尝试着做了一下这道菜，感觉还行，就是比爸爸的要差点哦，呵呵”

主料

• 精排 适量
• 白萝卜 一个

辅料

• 香菜 少许

配料

• 大香 少许
• 桂皮 少许
• 花椒 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 生姜 少许