“冬天冷了，

都懒得做太多步骤的菜式，

懒就懒着一锅焖着吃，

饭熟了，

肉熟了，

青菜下锅烫熟，

码在饭碗里，

捧在手心里，

吃到心里暖乎乎的。

米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁，

每一口都是有味道的，

每一口都是很满足的。”

主料

• 排骨 150克
• 大米 一碗

辅料

• 蒜瓣 适量
• 姜 适量

配料

• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 香醋 适量
• 香麻油 适量