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蛋包饭

蛋包饭的做法

5张图片

“这款蛋包饭造型小巧，一口一个，做给小朋友吃最合适啦。”

食材明细

主料

剩米饭 适量

辅料

鸡蛋 2枚
葱适量
火腿肠 适量
玉米淀粉 适量
食用油 适量

配料

盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋包饭的做法步骤

1
准备原料。
2
鸡蛋打散，葱和火腿肠切丁。
3
先炒一半的鸡蛋。
4
放入葱和火腿肠。
5
放入米饭，加少许盐炒匀，盛出。
6
留下的鸡蛋里放入少许玉米淀粉拌匀。
7
用圆形煎蛋器在饼铛上烙薄蛋皮。
8
蛋皮。
9
把葱切丝，用开水烫一下。
10
包入炒饭，用葱丝扎紧即可。
11
爱吃辣的朋友可以淋点辣酱吃。

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使用的厨具：电饼铛、炒锅

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