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健康西式午餐--牛油果虾仁包

健康西式午餐--牛油果虾仁包的做法

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“这是一款加拿大白领很常见的午餐搭配。牛油果是水果中的珍品，能量十足而糖分却很低，含多种对人体有益的成分，加上虾仁、法式面包（面包中少糖、少油的一种），营养丰富又不增肥。”

食材明细

主料

法式面包 适量

辅料

牛油果 1个
大虾仁 数只
欧芹适量
青柠檬 小半个

配料

盐适量
黑胡椒粉 适量

果味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛油果虾仁包的做法步骤

1
法式面包切片。
2
选择外皮颜色暗黑，成熟的牛油果。
3
牛油果压成泥，加半个柠檬汁，搅匀。
4
虾仁去壳去肠。
5
煎锅放少量油，把虾仁煎熟，放入盐和黑胡椒粉调味，撒些欧芹碎末增香。
6
调好的牛油果抹在面包片上。
7
码上虾仁，一份简单美味、健康时尚的午餐就做好了

来自美食天下田园时光的作品

使用的厨具：炒锅

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