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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
面粉
200克
黑芝麻
10克
辅料
植物油
25克
泡打粉
1小勺
配料
盐
适量
清淡
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
油炸芝麻片的做法步骤
1
材料:面粉、黑芝麻、植物油、泡打粉
2
将面粉倒入大盆中,搁入黑芝麻、植物油、泡打粉。
3
随后,加适量的盐。
4
加适量的清水。
5
和成面团,醒上10分钟。
6
接着,在硅胶垫上撒上一些干面粉,放上和好的面团用擀面杖擀开(片儿尽量擀的薄一些)。
7
然后,用刀切成不规则的片。
8
最后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色,捞出控油。
9
放入箩筐中晾凉,就可以吃吃喽。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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