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鲜虾奶酪焗饭

鲜虾奶酪焗饭的做法

2张图片

“我儿子爱吃奶酪焗饭，我家买奶酪一次都是买原包装5公斤的，随便他什么时候要吃焗饭，都有奶酪，可以随时做给他吃。哈哈，可怜天下父母心哦”

食材明细

主料

米饭 1碗
马苏里拉 100g
鲜虾适量

辅料

卤肉适量
胡萝卜 适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾奶酪焗饭的做法步骤

1
新鲜的大虾剪掉须、脚，并挑去虾线。因为用的是整个的虾，剪掉虾枪后把头部里面的沙包挑出来，这样吃起来才放心
2
虾开水快速焯烫一下捞出
3
苏里拉切丝
4
胡萝卜和卤肉切丁备用
5
中放油，下入胡萝卜煸炒至变色
6
下入米饭炒散
7
入肉丁，加适量的盐和胡椒粉
8
翻炒均匀关火
9
撒上一层马苏里拉
10
放上虾，再撒上点马苏里拉
11
烤箱170度预热3分钟，烤10分钟即可。
12
烤好取出，再切点黄瓜片，即装饰又补充营养成分。享用吧！

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使用的厨具：电烤箱、炒锅

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