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罗汉素什锦的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 炸油豆腐 60克
  • 八角豆芽汤 150ml
  • 水淀粉 适量
配料

罗汉素什锦的做法步骤

  • 罗汉素什锦的做法步骤:1
    1
    准备食材!
  • 罗汉素什锦的做法步骤:2
    2
    先把蔬菜焯水。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:3
    3
    木耳、香菇、油豆腐焯水。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:4
    4
    锅中放入一手勺半豆芽汤大约150ml,再放入少许酱油。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:5
    5
    撒入少许盐。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:6
    6
    撒入少许白胡椒粉。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:7
    7
    放入少许白糖。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:8
    8
    撒入少许味精。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:9
    9
    倒入木耳、香菇、油豆腐。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:10
    10
    再倒入焯过的蔬菜炒匀。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:11
    11
    待所有蔬菜炒匀后,用适量水淀粉勾芡。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:12
    12
    待芡汁糊化后,滴入几滴香油便可出锅码盘上桌食用。
  • 罗汉素什锦的做法步骤:13
    13
    码盘后的效果图。
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