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炒饭

炒饭的做法

2张图片

“在家懒得做饭做菜，所以想偷懒随便做点吃。呵呵”

食材明细

主料

米饭适量
白菜适量
咸肉适量
鸡蛋适量
青豆玉米粒 适量

辅料

葱适量

配料

油适量
盐适量
鸡精适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒饭的做法步骤

1
先把原料白菜，葱，咸肉切碎粒，鸡蛋搅拌好备用，青豆玉米粒冰箱里拿出泡水。
2
起油锅。
3
下入咸肉，青豆玉米粒翻炒。
4
然后再下白菜一起翻炒。然后加入适量盐，鸡精调味。
5
放入适量米饭，不停翻炒，防止粘锅。
6
加入鸡蛋。
7
不停翻炒，使蛋液包裹住米粒。
8
最后下入葱末，翻炒调味后出锅。
9
当然还需要配碗汤，炒饭一般比较干。
10
最后小碗开吃。
11
hehe,放了一天就这样了。

小窍门

如果愿意，可以最后加点六月鲜调味，可能更好吃。白菜也可以换成青菜或者荠菜。

来自美食天下 guyu5043 的作品

使用的厨具：炒锅

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